こんにちは子亀持ちです。
みなさん北九州のラーメンと言えば、そう、味噌ラーメンです。笑
豚骨ではなく、一番おすすめするのが味噌ラーメン。
名店の「麺屋 玄」さんです。
北九州に来てから、１０年。1番通ったラーメン屋さんです。
改めて「麺屋 玄」さんの魅力をお伝えしたいと思います。
最近では北九州に二郎系ラーメンの「夢を語れ」がオープンし話題となっています。ラーメンが盛り上げっている中で、やはり1番おすすめ、ぜひ食べてほしい名店をご紹介いたします。
麺屋 玄
2013年にオープン。店主は脱サラし、北海道の名店「彩未」で２年間修行されました。
場所 【住所】〒802-0083 福岡県北九州市小倉北区江南町7-1 18ビル
看板メニュー：味噌ラーメン
その他のメニュー
おすすめはなんといっても味噌ラーメン➕小ライスです。
またラーメンを食べ終わった後に締めでライスを入れてスープを最後まで楽しむのをおすすめします。
1番人気は味噌、２番が塩、３番が醤油です。
何回も行っていますが、醤油はまだ食べたことはありません
味噌ラーメンは寒い北海道で冷めないように油で表面がコーティングされている濃厚な味です。この濃厚な味噌ラーメンはクセになること間違い無いです。
人気店だけあって紹介した人は全て満足してもらっています。
麺屋 玄に行くべき理由
１ 北九州で最近増えている豚骨以外のラーメンで本格的な札幌味噌ラーメンを食べられる。
２ 九州イコール豚骨の地で北九州ラーメンランキングTOP３に入る超人気店
麺屋 玄に行く時に注意すること
１.不定期で休みがある。基本的には日曜日が定休日になります。それ以外の休みがある場合は店内に掲示があるか、フェイスブックで掲示されています。
よく調べずに来店ししまっていた事がなん度もあったので、確実に食べたい方は確認してから来店される事をおすすめします。
2.駐車場が少なく、狭い
これが1番の問題です。人気店であるが故に、回転は早く、待ち時間が少ないのですが、
駐車場の台数が少なく、狭いのが1番の問題です。
近隣に停めるとクレームが発生するので、1番混み合う時間が注意が必要です。
ランチタイムは混むので待つのが必須。駐車場が台数少なく、狭いのが難点ですが。それでも行くべきお店になります。
豚骨ラーメン以外が食べたくなった方、豚骨も好きだけど味噌も好きな方はぜひ一度食べに行ってほしい名店になります。
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